お花たちが出迎えてくれるって　嬉しいんですよ・・・！

季節の花のある空間は　笑顔の花を咲かせます。華道家の瀬尾理祥です。

新年早々嬉しい言葉、最高の褒め言葉をいただきました！！！

『出勤して　真っ暗な店に入るとそこにお花があって出迎えてくれてるんです！

あ～～待っててくれたんだね…今日も頑張ろうって気がするんですよ～～～～　』

 『もちろんお花をエントランスに置くようになってお客さんの反応が全然違うんです！　』

こんな風に感じていただけるって　　・・・・感動でした！！

これは藤沢の甚伍朗というお寿司屋さんのマスターのお話です。 

甚伍朗さんのお寿司はそれはそれは美味しいのですよ。

食材へのこだわりと何よりもお客様を大切に思う気持ちがお料理を最高のものにしているのだとお話を聞いていて感じました。

他の場所に行ってもお花が飾ってある…とかここには生の花がある・・・とか　　　

そんなことまで感じるようになったんですよ～～～～とも。

またまた感動！同じなんだあ！

「お客様を思う気持ち・食材にこだわる気持ち」と、「季節の花で笑顔になってほしい・私がお花を思う気持ち」。これは生きているものへの愛とおもてなしの心デスよネ？ 

そんなお店の入り口にお花を設えさせていただくことになったのです。最高に嬉しいデス。

2015年11月に甚伍朗さんのお店でＦＢＦ藤沢ビジネスフォーラム主催『日本の伝統美・いけばな実体験』のセミナーをさせていただいたことからのご縁です。

それ以来、入り口にお花を置かせていただいていました・・・！

『お花があるとお客様がとても喜んでいただいていて瀬尾さんのお花もうなくてはならない物なのデス・・・ヨ』とも言っていただきました。

今日からは甚五朗の一員としてお客様をお迎えします。

お客様が笑顔でお店に入って下さいますことを思い浮かべて・・・ 

ＦＢＦの皆様にも　甚伍朗のマスターにもご縁をいただいたこと感謝感謝です！！！

藤沢南口徒歩3分　「旬彩　甚伍朗」でお花たちと美味しいお寿司を是非味わってくださいね！